Como cada dos años, celebramos en Gaspar Mantenimiento la IV Jornada Técnica Nacional sobre higienización de las harinas y nuevos molinos MRA.

Una cita en la que aprovechamos para presentar el acondicionador doble y el molino más premiado del mundo: el molino MRA con 12 ejes, de a mano de Maximiliano Rodríguez. Una jornada marcada por las ponencias enfocadas a la nueva generación de tratamientos térmicos de la harina: hasta 140°C con salto térmico en 5 segundos.

Como no podía ser de otra forma, también tenemos una charla sobre las nuevas tecnologías en la gestión de fabricación de piensos, de la mano de Guillermo MIragall, de Agaguá.

Por último, la jornada ha contado con el discurso final de Juan Ignacio Conesa, de APICOSE.